Casa da Videira

Massa de fermentação lenta, 85% hidratada, com sal grosso, azeite e alecrim. Aproximadamente 400g.

Massa de fermentação lenta, 85% hidratada, com sal grosso, azeite, alecrim e azeitona. Aproximadamente 400g.

Pão de fermentação natural Ingredientes: farinha orgânica, abóbora, levain, sal. Peso líquido: ~ 540 g

Pão de fermentação natural Ingredientes: farinha orgânica, farinha integral orgânica, gergelim, levain, sal. Peso líquido: ~ 540 g

10 unidades de pão de queijo congelado, prontos para assar. Existe pão de queijo e existe Pão De Queijo! Depois de muito pensar, nós lançamos o nosso. Feito com queijo curado local de leite orgânico, polvilho azedo orgânico e ovos caipira. Buscamos o sabor original com a melhor receita mineira, desenvolvida pelo cozinheiro mineiro Michel Abras. Instruções de preparo: Pré-aqueça o forno a 180°C; coloque os pães de queijo congelados em uma assadeira ou tabuleiro; leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos ou até que eles dourem conforme seu gosto.

Pão de fermentação natural Farinha orgânica, farinha orgânica integral, chia, linhaça, semente de girassol, levain, sal. Peso líquido: ~ 540 g

Pizza em Teglia coberta com molho e queijo mussarela, congelada para você colocar no forno com o recheio que quiser, na hora que quiser.

Fatia de 15 x 16 cm, pré-assada com molho sugo e coberta com queijo mussarela ralado. Para você completar com o recheio que mais gosta e gratinar no seu forno.